[发明专利]一种酶解魔芋粉制备甘露低聚糖猪饲料益生元添加剂在审
| 申请号： | 201711170218.1 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107821738A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 解安庆 | 申请（专利权）人： | 宿州市逢源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/30;A23K20/163;A23K50/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 234000 安徽省宿州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种酶解魔芋粉制备甘露低聚糖猪饲料益生元添加剂，发明将魔芋粉经酶解后，产生的甘露低聚糖，再与乳酸菌相辅相成，制成的饲料添加剂，可以有效的促进蛋白质的合成，提高瘦肉率，促进生长，含有丰富的糖类物质、氨基酸、核酸、微量元素和维生素等。在维持肠道酸性环境、调节肠道菌群平衡、改善肠道功能、保持肠粘膜紧密完整、提高机体免疫有着重要的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 制备 甘露 聚糖 猪饲料 益生元 添加剂 | ||
【主权项】：
一种酶解魔芋粉制备甘露低聚糖猪饲料益生元添加剂，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：(1)将磷酸氢二钠与柠檬酸混合后调节pH为3.5‑4.0，与魔芋粉混合后加入适量水调节成魔芋粉溶液；(2)将β‑甘露聚糖酶加入步骤1的魔芋溶液中，于60‑65℃条件下酶解4‑5小时，酶解结束后酶解液经煮沸10 ‑12分钟灭酶处理，离心，取上清液；(3)将步骤2的上清液接种酿酒酵母进行发酵，发酵温度为30‑35℃，发酵 20‑24小时后将发酵液离心，取上清液；(4)将牛奶与步骤3的上清液混合后接入乳酸菌，在40‑45℃条件下发酵48‑50小时；(5) 将步骤4的发酵产物经高压泵控制流量进行喷雾干 燥，制成粉末。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宿州市逢源生物科技有限公司，未经宿州市逢源生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711170218.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
