[发明专利]一种大豆异黄酮苷元的生产方法在审
| 申请号： | 201711153694.2 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN108220356A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 杨爱平;李香萍 | 申请（专利权）人： | 荆门市德爱生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P17/06 | 分类号： | C12P17/06;C07D311/36;C07D311/40 |
| 代理公司： | 荆门市首创专利事务所 42107 | 代理人： | 董联生 |
| 地址： | 448124 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种大豆异黄酮苷元的生产方法，该方法是以大豆糖蜜为原料，利用大豆糖蜜自身易于发酵的特点，在温和的条件下将大豆糖蜜的大豆异黄酮苷转化成大豆异黄酮苷元，然后将大豆异黄酮苷元分离、纯化，制取高纯度的大豆异黄酮苷元产品。优点:本发明利用大豆糖蜜原料本身极易发酵的特点，通过调整PH值和温度，让其在温和的条件下自然发酵，将糖苷型大豆异黄酮转化成大豆异黄酮苷元，再利用溶剂萃取提纯，制取高纯度的大豆异黄酮苷元。该方法原料易得，价格低廉，生产过程温和，生产成本低，适合于大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 大豆异黄酮苷元 大豆糖蜜 大豆异黄酮 高纯度 制取 发酵 大规模工业化生产 糖苷 生产成本低 溶剂萃取 生产过程 自然发酵 再利用 提纯 转化 生产 | ||
【主权项】：
1.一种大豆异黄酮苷元的生产方法，其特征在于按以下工艺过程操作：（1）、将大豆糖蜜用水稀释至固形物含量为15%～30%，用50%碱溶液调节PH值为5～7，加热到300C～500C，保温36小时～48小时；（2）、除去上层油性漂浮物，将下层水溶液冷却至室温，用无机酸调节PH值为3～5，离心分离，收集离心沉降物；（3）、将离心沉降物用5～10倍体积的水稀释，离心分离，收集沉降物；（4）、再将步骤（3）中的沉降物用10～20倍体积的乙酸乙酯萃取，萃取温度500C～700C，萃取时间1小时～2小时, 得萃取液；（5）、将萃取液冷却至室温，真空抽滤，收集滤液，真空浓缩，真空度0.02MPa～0.04MPa，温度600C～800C, 得膏状物；（6）、将膏状物用5～10倍体积的纯净水稀释，温度400C～600C；冷却至室温，离心分离，收集离心沉降，真空干燥，真空度0.02MPa～0.04MPa，温度600C～800C，粉碎，即得大豆异黄酮苷元产品。
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