[发明专利]一种复合功能性雄蚕蛾粉及其应用在审

专利信息
申请号: 201711146137.8 申请日: 2017-11-17
公开(公告)号: CN107912760A 公开(公告)日: 2018-04-17
发明(设计)人: 赵红宇;周盛华;景志刚;岳司佳;王春柳 申请(专利权)人: 黑龙江康普生物科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/18;A23L33/17;A61K35/64;A61K9/14;A61K47/42;A61K47/26;A61K47/14
代理公司: 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司11139 代理人: 孙皓晨
地址: 150025 黑龙江省哈*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 发明公开了一种复合功能性雄蚕蛾粉及其应用,属于食品医药加工技术领域,所述复合功能性雄蚕蛾粉按照如下方法制备得到取全只雄蚕蛾烘干,粉碎,收集雄蚕蛾膏;向收集的雄蚕蛾膏中加入生物肽或地龙蛋白、乳化剂、葡萄糖浆及水进行乳化均质,得雄蚕蛾悬浊液;将乳化均质后的悬浊液进行干燥,干燥后所得的固体进行粉碎,全部过筛,收集。本发明选用生物肽或地龙蛋白为包埋剂,制备的复合功能性雄蚕蛾粉能够有效保留雄蚕蛾成药效力,有效保护了雄蚕蛾的营养物质及活性成分不流失,同时可以有效控制雄蚕蛾粉的表面出油及出水率,可以应用于食品或医药领域。
搜索关键词: 一种 复合 功能 蚕蛾 及其 应用
【主权项】:
一种复合功能性雄蚕蛾粉,其特征在于,由如下方法制备得到:(1)取全只雄蚕蛾烘干,粉碎,收集雄蚕蛾膏;(2)向收集的雄蚕蛾膏中加入生物肽或地龙蛋白、乳化剂、葡萄糖浆及水进行乳化均质,得雄蚕蛾悬浊液;(3)将乳化均质后的悬浊液进行干燥,干燥后所得的固体进行粉碎,全部过筛,收集,得到复合功能性雄蚕蛾粉。
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