[发明专利]一种含有葵花籽油的调和油及其制备方法在审
| 申请号： | 201711110297.7 | 申请日： | 2017-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN109769958A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 程淑清;牛清玲 | 申请（专利权）人： | 陕西修风生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/013;A23D9/04;C11B5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种含有葵花籽油的调和油及其制备方法，属于调和油的制备技术领域。本发明调和油，包括葵花籽油、牡丹籽油、丙酮、脂肪酸和磷脂酰肌醇。本发明制备方法包括(一)将葵花籽油和牡丹籽油混合均匀，然后加入脂肪酸、磷脂酰肌醇和丙酮，搅拌均匀，得乳浊液；(二)对乳浊液高压剪切乳化；(三)对乳浊液进行超声处理，即得稳定的调和油。本发明可以充分利用牡丹的各个部分，使得牡丹的价值最大化，同时可以将丙酮有效溶解于油中，控制了牡丹籽油和葵花籽油的氧化。 | ||
| 搜索关键词： | 葵花籽油 调和油 牡丹籽油 乳浊液 制备 脂肪酸 丙酮 牡丹 制备技术领域 价值最大化 磷脂酰肌醇 超声处理 醇和丙酮 高压剪切 磷脂 乳化 溶解 | ||
【主权项】：
1.一种含有葵花籽油的调和油，其特征在于，调和油包括葵花籽油、牡丹籽油、丙酮、脂肪酸。
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