[发明专利]一种改善猪肉风味的饲料添加剂及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201711038572.9 | 申请日： | 2017-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN107712348A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 肖丽萍;周盛昌;王丽娜;吴有林;刘小成;李炯明;张敬学;陈志敏 | 申请（专利权）人： | 金华傲农生物科技有限公司;漳州傲农牧业科技有限公司;亚太星原农牧科技海安有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K20/168;A23K10/30;A23K20/20;A23K10/18;A23K20/158;A23K10/37;A23K40/10 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司31225 | 代理人： | 林君如 |
| 地址： | 321000 浙江省金华市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改善猪肉风味的饲料添加剂及其制备方法与应用，该饲料添加剂包括以下组分植物甾醇、植物提取物、酵母硒、益生菌菌粉、共轭亚油酸、糖萜素及载体基质；制备时，按重量份称取各组分，先将植物提取物过筛，混合均匀；再将植物甾醇与部分载体基质混合；最后加入余下各组分充分混匀，制粒、过筛即可。与现有技术相比，本发明添加入猪的基础日粮中，能促进生长、提高饲料利用率，增加眼肌面积和瘦肉率，减少滴水损失，调控猪肉肌内脂肪的含量，使其丰富且均匀，改善肉品中脂肪酸的组成结构及比例均衡，降低脂肪率，增加肉质风味前体物质的含量，提高肉质的嫩度和多汁性，风味鲜美，口感细嫩、鲜美多汁，并且无药物残留，肉品更健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 猪肉 风味 饲料添加剂 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种改善猪肉风味的饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量份含量的组分：植物甾醇2‑5份，植物提取物20‑36份，酵母硒0.2‑0.6份，益生菌菌粉1‑2.5份，共轭亚油酸2‑5份，糖萜素3‑8份，载体基质42.9‑71.8份。
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