[发明专利]一种休闲石斛糕条的制作方法在审
| 申请号： | 201711008931.6 | 申请日： | 2017-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN107712591A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 王伟英;林江波;邹晖;戴艺民;林碧珍 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院亚热带农业研究所 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10;A23L19/00;A23L5/10;A23P20/10 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 363005 福建省漳州市龙*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种休闲石斛糕条的制作方法，其以超细石斛粉、糯米粉、籼米粉、胡萝卜、大枣为主要原料，经搅打、揉搓、蒸熟、杵打、烘烤等步骤制成。本发明制作的石斛糕条不添加任何色素，其色泽可人，风味清香怡人，口感劲道，还具清热、明目、安神、健胃、润肠的保健功效，是老少咸宜的天然防癌抗癌保健食品，同时，由于其采用小袋包装，开袋即食，克服了目前石斛产品不易食用和携带的弊端。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 休闲 石斛 制作方法 | ||
【主权项】：
一种休闲石斛糕条的制作方法，其特征在于：所用主要原料按重量份计包括：超细石斛粉10份、籼米粉30份、糯米粉160份、胡萝卜30份、大枣10份。
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