[发明专利]一种食品保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710942149.5 | 申请日： | 2017-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN107811028A | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 韦明;杨国威;熊羽;韦煜 | 申请（专利权）人： | 广西超盛网络科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20;A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品保鲜剂，其由羊蹄草和海藻酸钠两种原料制备而成，本发明的羊蹄草提取液含有多种黄酮类化合物和生物碱，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有害菌有很强的抑制作用，其和海藻酸钠配合使用，不仅可以有效的阻隔空气，且海藻酸钠本身也具有良好的抑菌性能，杀菌效果更好。且本发明操作简单，原料来源广泛，成本低，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食品保鲜剂，其特征在于由羊蹄草和海藻酸钠两种原料制备而成。
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