[发明专利]一种食品加工机用的安全刀座

摘要

一种食品加工机用的安全刀座，包括刀座壳体和刀片，其特征在于刀座壳体布置有压杆和活动卡扣，压杆和活动卡扣均设有弹性复位件，压杆一侧设有带挡部的固定卡扣，压杆、固定卡扣和活动卡扣可随刀座壳体一起转动；主机设有扣圈和触发件；主机停止工作，活动卡扣两端与挡筋相抵而限制刀座转动；主机工作，活动卡扣的两端与挡筋错开而实现刀座沿周向转动，压杆与触发件相抵压，触发件与可驱动刀片旋转的安全开关相抵触并启动安全开关。本发明的优点在于采用活动卡扣、固定卡扣和压杆配合的安全机构，结构简单紧凑，有效避免误动作，提高使用安全性；压杆配合固定卡扣的结构可以在杯体取出而刀座仍处于卡位状态时实现压杆复位，使得刀具及时停止旋转。

主权项

一种食品加工机用的安全刀座，包括有可安装杯体的刀座壳体和可旋转的刀片，所述刀座壳体可转动的安装在食品加工机的主机内，其特征在于：所述刀座壳体沿周向布置有可随杯体同时向下运动的一个压杆和至少一个活动卡扣，所述压杆和活动卡扣均设置有弹性复位件，所述压杆的一侧还设置有固定卡扣，该固定卡扣具有始终与压杆的侧部相抵的挡部，所述压杆、固定卡扣和活动卡扣可随所述刀座壳体一起转动；所述主机顶部设置有套设于所述刀座壳体之外且与该刀座壳体的顶部齐平的扣圈，该扣圈上开设有可供所述压杆和固定卡扣外露的压杆孔以及可供所述活动卡扣外露的卡扣孔，所述扣圈的底部成型有挡筋，所述主机内腔还设置有可弹性复位的触发件；在主机停止工作状态下，所述活动卡扣的两端分别与所述挡筋相抵而限制所述刀座转动，所述压杆与触发件脱离，所述触发件与可驱动刀片旋转的安全开关相分离；在主机工作状态下，所述活动卡扣的两端与所述挡筋错开而实现所述刀座沿周向转动，所述固定卡扣的挡部与所述挡筋相抵而实现所述刀座的转动限位，所述压杆与触发件相抵压，所述触发件与可驱动刀片旋转的安全开关相抵触并启动安全开关。