[发明专利]蒸汽阀组件、烹饪器具及烹饪方法

摘要

本发明提供了蒸汽阀组件、烹饪器具及烹饪方法，烹饪器具包括锅体，蒸汽阀组件包括：蒸汽阀本体设置在锅体的外侧，在蒸汽阀本体上设置有排气通道，排气通道将蒸汽阀本体内部的腔体与锅体相连通，蒸汽阀本体的顶部开设有导通孔和排气孔，在蒸汽阀本体的底壁上设置回流孔；浮动件可移动地穿设在导通孔内，且浮动件的顶端封盖于排气孔上；驱动件用于驱动浮动件在导通孔内往返运动；浮动件在被驱动件将向上顶起时，腔体通过排气孔与外界连通；用户可通过观察到浮动件运动至蒸汽阀本体的上方时得知此时烹饪器具的内部已经进入到沸腾阶段，而远离烹饪器具，避免沸腾时锅体内部产生的高温蒸汽及飞溅出的水滴会对用户造成伤害，提升了产品的安全性能。

主权项

1.一种蒸汽阀组件，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体，其特征在于，所述蒸汽阀组件包括：蒸汽阀本体，设置在所述锅体的外侧，在所述蒸汽阀本体上设置有排气通道，所述排气通道将所述蒸汽阀本体内部的腔体与所述锅体相连通，所述蒸汽阀本体的顶部开设有导通孔和至少一个排气孔，在所述蒸汽阀本体的底壁上还设置有回流孔；浮动件，所述浮动件可移动地穿设在所述导通孔内，且所述浮动件的顶端封盖于所述排气孔上；驱动件，所述驱动件用于驱动所述浮动件在所述导通孔内往返运动，且所述驱动件控制所述浮动件运动以使所述腔体通过所述排气孔与外界连通。