[发明专利]浓缩活菌量子饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710835173.9 | 申请日： | 2017-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN107373265A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 宋元;徐会连 | 申请（专利权）人： | 北京百丰天下生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京中企鸿阳知识产权代理事务所(普通合伙)11487 | 代理人： | 郭鸿雁 |
| 地址： | 100085 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明浓缩活菌量子饮料及其制备方法属于饮料制备技术领域。其目的是为了提供一种提高人体免疫力、调节肠道菌群的浓缩活菌量子饮料及其制备方法。本发明浓缩活菌量子饮料按照质量份数包括菌种4～6份、红糖1.5～2.5份、绵白糖3～5份、麸皮0.5份、NaCl 0.1份、枸杞0.3～0.5份、人参0.1份、复合维生素0.01份、红枣1～3份，水补足100份；所述枸杞和人参均为风干质量；所述菌种包括酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌。本发明的浓缩活菌量子饮料能够提高免疫力，保障身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 浓缩 量子 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种浓缩活菌量子饮料，其特征在于：所述饮料按照质量份数包括：菌种4～6份、红糖1.5～2.5份、绵白糖3～5份、麸皮0.5份、NaCl 0.1份、枸杞0.3～0.5份、人参0.1份、复合维生素0.01份、红枣1～3份，水补足100份；所述枸杞和人参均为风干质量；所述菌种包括：酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌。
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