[发明专利]一种面粉天然添加剂的制备方法有效

专利信息
申请号: 201710775196.5 申请日: 2017-08-31
公开(公告)号: CN107549806B 公开(公告)日: 2020-11-17
发明(设计)人: 桑继法 申请(专利权)人: 山东北柘药业有限公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 李冉
地址: 276499 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种面粉天然添加剂的制备方法,其特征在于:按重量份组成为;柘树根50‑80份,柘树枝80‑100份,柘树叶80‑100份;包括如下步骤:1:按重量份计,取柘树根50‑80份,2:按重量份计,取柘树枝80‑100份,3:按重量份计,取柘树叶80‑100份,4:将步骤1中所得柘树根浓缩液、步骤2中所得到的柘树枝浓缩液、步骤3中得到的柘树叶沉淀物混合均匀,将混合物在‑60℃~‑40℃温度范围、真空度10Pa~30Pa范围内冻干处理,得到冻干粉末,包装,即得添加剂。有益效果:使用天然的柘树的根、茎、叶为原料的提取物作为面粉添加剂,纯天然,无化学合成,可以有效地提高面粉的营养、保健、着色、口感、筋力等,克服了化学合成的面粉添加剂带来的食品安全问题。
搜索关键词: 一种 面粉 天然 添加剂 制备 方法
【主权项】:
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