[发明专利]一种从含酸废液中提取食用酒精的方法在审
| 申请号： | 201710722627.1 | 申请日： | 2017-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN107312678A | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | 张野青 | 申请（专利权）人： | 崇州市富易生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙)51220 | 代理人： | 马碧娜 |
| 地址： | 611230 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开一种从含酸废液中提取食用酒精的方法，包括以下操作步骤，包括以下操作步骤，1)配料，原料由以下成分组成高粱60—70份、大麦8—10份、黄豆10—15份、木薯5—8份，以重量份数计；2)蒸煮，将原料加入至圆锥形底的立式蒸锅中时，加入原料4份数量的酒糟水，常压蒸煮；3)糖化，加入11—15份的糖化酶制剂，糖化后，自然降温，待糖化温度降低至27℃时，加入1份酒母，转入发酵缸中进行发酵；4)发酵，在发酵期内加入2份己酸菌培养液，发酵温度为31—32℃，发酵时间为2天；5)蒸馏，将步骤4)发酵后的液体转入蒸馏塔或蒸馏锅中进行蒸馏，即可得食用酒精。本技术方案来源广泛，且提取工艺简化，环保无污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 废液 提取 食用 酒精 方法 | ||
【主权项】：
一种从含酸废液中提取食用酒精的方法，其特征在于：包括以下操作步骤，1)配料原料由以下成分组成高粱60—70份、大麦8—10份、黄豆10—15份、木薯5—8份，以重量份数计；2)蒸煮将原料加入至圆锥形底的立式蒸锅中，同时加入原料4份数量的酒糟水，常压蒸煮；3)糖化加入11—15份的糖化酶制剂，糖化后，自然降温，待糖化温度降低至27℃时，加入1份酒母，转入发酵缸中进行发酵；4)发酵在发酵期内加入2份己酸菌培养液，发酵温度为31—32℃，发酵时间为2天；5)蒸馏将步骤4)发酵后的液体转入蒸馏塔或蒸馏锅中进行蒸馏，即可得食用酒精。
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