[发明专利]一种护肝荔枝果汁及其制备方法

摘要

本发明提供一种护肝荔枝果汁及其制备方法，属于食品加工领域，所述护肝荔枝果汁的原料包括荔枝、茉莉花、柚子皮、蜂蜜、甘草、鄂报春、枸杞、茭白、具苞水柏枝、牛西西、腹水草、甜叶菊、翠云草、柠檬酸。本发明还提供所述护肝荔枝果汁的制备方法，其制备方法包括：制备茉莉荔枝汁、制备柚子皮中草药汁、制备混合果汁、制备护肝荔枝果汁。本发明以荔枝、茉莉花、柚子皮以及多种中草药成分为主要原料制备而成，在口感上香甜清爽，滋味浓厚，在功效上不仅有蔬果的营养，原料间共同作用还可护肝益肾，理气养胃，强身健体。

主权项

1.一种护肝荔枝果汁，其特征在于，所述护肝荔枝果汁的主要由以下重量份的原料制成：荔枝50‑80份、茉莉花10‑25份、柚子皮20‑25份、蜂蜜10‑40份、甘草9‑15份、鄂报春5‑14份、枸杞5‑14份、茭白3‑10份、具苞水柏枝5‑12份、牛西西2‑5份、腹水草1‑4份、甜叶菊8‑14份、翠云草5‑9份、柠檬酸1‑3份。