[发明专利]一种水果饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201710653283.3 | 申请日： | 2017-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN109380478A | 公开（公告）日： | 2019-02-26 |
| 发明（设计）人： | 周建志 | 申请（专利权）人： | 周建志 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 532200 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种水果饼干及其制备方法，按照重量份为单位，包括以下原料：小麦面粉25‑60份、玉米粉10‑25份、芒果10‑20份、番茄8‑18份、鸡蛋3‑15份、山楂2‑15份、红枣6‑18份、发酵剂1‑6份、奶油5‑12份、蜂蜜6‑15份，经过打浆、蒸煮、混合、擀片、成型、烘焙、等步骤制备而成，其口味香甜，营养丰富、健胃消食。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 饼干 玉米粉 打浆 奶油 健胃消食 小麦面粉 山楂 水果 发酵剂 重量份 蜂蜜 烘焙 蒸煮 芒果 番茄 红枣 成型 鸡蛋 口味 | ||
【主权项】：
1.一种水果饼干，其特征在于，按重量份数为单位，包括以下原料：小麦面粉25‑60份、玉米粉10‑25份、芒果10‑20份、番茄8‑18份、鸡蛋3‑15份、山楂2‑15份、红枣6‑18份、发酵剂1‑6份、奶油5‑12份、蜂蜜6‑15份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于周建志，未经周建志许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710653283.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种含八角的助消化糕点及其制备方法
- 下一篇：一种美白淡斑饼干
