[发明专利]一种四级菜子油的制备方法在审
| 申请号： | 201710614544.0 | 申请日： | 2017-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN109294722A | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 陈志蔚;舒学全 | 申请（专利权）人： | 江苏佳丰粮油工业有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/08;C11B3/00;C11B3/04;C11B3/06 |
| 代理公司： | 南京申云知识产权代理事务所(普通合伙) 32274 | 代理人： | 邱兴天 |
| 地址： | 224000 江苏省盐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种四级菜子油的制备方法，包括以下步骤：1)油菜籽预处理：对油菜籽进行筛选、磁选和去石，水洗后干燥备用；2)对油菜籽进行轧胚处理；3)在120‑140℃，将油菜籽蒸炒30‑40min；4)在70～90个大气压下压榨混合物料3‑5min，得到压榨毛油和菜饼；5)用6#溶剂油浸出菜饼，蒸出6#溶剂油回收重复使用，得到浸出毛油；6)混合压榨毛油和浸出毛油，向毛油中加磷酸，脱胶50‑70min，然后加入烧碱溶液，充分混匀，脱胶30‑40min，过滤分离，水洗，过滤分离，真空干燥，得初步精炼油；7)向初步精炼油中加入＜3％的活性白土脱色，过滤分离，干燥；8)加热250℃，＜800Pa真空脱嗅60‑90min，冷却，得四级菜子油。本发明工艺简单，步骤少，成本低，出油率高，成品符合国家四级标准。 | ||
| 搜索关键词： | 毛油 油菜籽 压榨 浸出 精炼油 脱胶 制备 预处理 活性白土脱色 混合物料 烧碱溶液 出油率 磷酸 菜饼 磁选 混匀 去石 轧胚 蒸炒 加热 备用 冷却 筛选 回收 | ||
【主权项】：
1.一种四级菜子油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)油菜籽预处理：对油菜籽进行筛选、磁选和去石，水洗后干燥备用；2)轧胚：对油菜籽进行轧胚处理；3)蒸炒：在120‑140℃，将油菜籽蒸炒30‑40min；4)压榨：在70～90个大气压下压榨混合物料3‑5min，得到压榨毛油和菜饼；5)浸出：用6#溶剂油浸出菜饼，蒸出6#溶剂油回收重复使用，得到浸出毛油；6)毛油精炼：混合压榨毛油和浸出毛油，向毛油中加磷酸，脱胶50‑70min，然后加入烧碱溶液，充分混匀，脱胶30‑40min，过滤分离，水洗，过滤分离，真空干燥，得初步精炼油；7)向初步精炼油中加入＜3％的活性白土脱色，过滤分离，干燥；8)加热250℃，＜800Pa真空脱嗅60‑90min，冷却，得四级菜子油。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏佳丰粮油工业有限公司，未经江苏佳丰粮油工业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710614544.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
