[发明专利]一种山药、薏米杂粮膨化食品及其制作方法在审
| 申请号： | 201710518606.8 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107334064A | 公开（公告）日： | 2017-11-10 |
| 发明（设计）人： | 檀建新;崔胜男;亢春雨;郭凯元;田益玲;董兵;田洪涛;王颉 | 申请（专利权）人： | 河北农业大学 |
| 主分类号： | A23L7/17 | 分类号： | A23L7/17;A23L11/00;A23L19/10;A23L33/00;A23P30/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 071000 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了属于膨化食品制备技术领域的一种山药、薏米杂粮膨化食品及其制作方法。它由以下重量份数的原料制成玉米25‑40份、薏米15‑40份、红豆18‑30份、山药6‑14份、燕麦6‑14份。本发明以玉米、薏米、红豆、山药、燕麦为原料经过双螺杆挤压膨化机挤压膨化后再粉碎过筛，制作出的膨化食杂粮粉健康、方便即食，营养全面，易于吸收，能够降健脾益胃、降脂降糖、抗衰老、促进胃肠蠕动的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 薏米 杂粮 膨化食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种山药、薏米杂粮膨化食品，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：玉米25‑40份、薏米15‑40份、红豆18‑30份、山药6‑14份、燕麦6‑14份。
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