[发明专利]一种香味浓郁的即食食品的制作方法在审
| 申请号： | 201710516211.4 | 申请日： | 2017-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN107307293A | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | 周双平 | 申请（专利权）人： | 安徽皓皓食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L33/105;A21D13/06;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/02 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人： | 张加宽 |
| 地址： | 236500 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种香味浓郁的即食食品的制作方法，涉及即食食品加工生产技术领域，其特征在于由以下重量份的材料制成，高筋面粉21份、葡萄糖酸钙3份、葡萄汁1.5份、番茄汁2份、葡萄糖酸锌5份、苹果泥2.5份、碘盐5份、白砂糖5份、I+G3份、香油8份、柠檬酸亚锡二钠1份、橄榄油15份、增味剂10份、调理剂8份。本发明方法合理、制作方便、味道香浓、营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香味 浓郁 即食 食品 制作方法 | ||
【主权项】：
一种香味浓郁的即食食品的制作方法，其特征在于：由以下重量份的材料制成，高筋面粉21份、葡萄糖酸钙3份、葡萄汁1.5份、番茄汁2份、葡萄糖酸锌5份、苹果泥2.5份、碘盐5份、白砂糖5份、I+G3份、香油8份、柠檬酸亚锡二钠1份、橄榄油15份、增味剂10份、调理剂8份；所述增味剂由以下重量份的材料制成，花椒1份、茴香2份、鸡精6份、生姜片3份、蒜瓣4份、桂皮5份、味精3份、芝麻20份、红糖4份；所述调理剂由以下重量份的材料制成，茯苓1份、木通2份、穿山甲3份、路路通4份、王不留行5份、白花蛇舌草7份、金樱子6份、月季花1份、木瓜2份、石斛3份、莲子4份、山栀子5份、郁李仁5份、麻黄6份。
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