[发明专利]基于大黄鱼鱼鳞活性提取物的复配物在审
| 申请号： | 201710482206.6 | 申请日： | 2017-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN107280015A | 公开（公告）日： | 2017-10-24 |
| 发明（设计）人： | 谢少康 | 申请（专利权）人： | 新昌县南翔食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/17 | 分类号： | A23L33/17;A23J1/00;A23J1/04;A23J3/04 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 316000 浙江省绍*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了基于大黄鱼鱼鳞活性提取物的复配物，复配物的成分及其重量份为大黄鱼鱼鳞活性提取物6~12份、胶原蛋白5~10份、生物活性钙1.5~3份、柠檬酸2~7份、麦芽糖5~10份、蜂蜜7~11份、维生素1~1.5份、水30~40份。复配物的制备方法包括鱼鳞脱钙、脱杂蛋白、种子液制备、发酵法提取、复配物制备。有益效果为本发明复配物营养丰富全面，口感和风味俱佳，易于被机体吸收，可促进骨形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，提高骨强度，增加骨密度，达到预防骨质疏松症的作用；原料来源于大黄鱼鱼鳞，可减少环境污染和资源浪费，获得良好的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 大黄鱼 鱼鳞 活性 提取物 复配物 | ||
【主权项】：
基于大黄鱼鱼鳞活性提取物的复配物，其特征在于：所述的复配物的成分及其重量份为：大黄鱼鱼鳞活性提取物6~12份、胶原蛋白5~10份、生物活性钙1.5~3份、柠檬酸2~7份、麦芽糖5~10份、蜂蜜7~11份、维生素1~1.5份、水30~40份。
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