[发明专利]一种牛蒡复合饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710472678.3 | 申请日： | 2017-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107156559A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 王飞 | 申请（专利权）人： | 江苏真蒡生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L2/84;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛蒡复合饮料，该饮料由以下原料按重量份组成牛蒡浸提液100～160份、菊花浸提液80～100份、金银花浸提液60～80份、百合汁60～80份、山楂汁60～80份、甜味剂8～10份、稳定剂2～4份；该饮料的制备方法包括调配、稳定处理、过滤、均质、灌装、密封、杀菌、冷却、检验、喷码、包装。本发明将牛蒡浸提液、菊花浸提液、金银花浸提液、百合汁、山楂汁加工成复合饮品，富含低聚糖、多糖、茶多酚、维生素及矿物质等活性物质，生物利用度高，同时其口感香甜、集多种保健和营养于一体，还具有减肥功效。本发明制备方法简单，易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 复合 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛蒡复合饮料，其特征是，由以下原料按重量份组成：牛蒡浸提液100～160份、菊花浸提液80～100份、金银花浸提液60～80份、百合汁60～80份、山楂汁60～80份、甜味剂8～10份、稳定剂2～4份。
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