[发明专利]豆皮生产制备流水线在审
| 申请号： | 201710454599.X | 申请日： | 2017-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN107410522A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 王膺昊;陈列 | 申请（专利权）人： | 南通丁布儿海苔食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 苏州华博知识产权代理有限公司32232 | 代理人： | 黄丽莉 |
| 地址： | 226200 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开豆皮生产制备流水线，其依次包括黄豆浸泡清洗组件，用于对黄豆进行浸泡和清洗；黄豆研磨组件，用于对黄豆进行研磨；渣浆分离组件，用于将研磨后的黄豆进行炸浆分离；压制成型组件，用于将点卤后的黄豆浆压制成豆腐；豆腐研磨组件，用于将豆腐研磨成豆腐浆；豆皮成型组件，用于将豆腐浆制成豆皮。本发明结构简单，各组件各司其职，可以有效保证豆皮的生产制备，且采用豆腐浆制成的豆皮含水量较低，有效延长豆皮的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 制备 流水线 | ||
【主权项】：
豆皮生产制备流水线，其特征在于，依次包括：黄豆浸泡清洗组件，用于对黄豆进行浸泡和清洗；黄豆研磨组件，用于对黄豆进行研磨；渣浆分离组件，用于将研磨后的黄豆进行炸浆分离；压制成型组件，用于将点卤后的黄豆浆压制成豆腐；豆腐研磨组件，用于将豆腐研磨成豆腐浆；豆皮成型组件，用于将豆腐浆制成豆皮。
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