[发明专利]一种果蔬养胃米粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种果蔬养胃米粉，包括以下原料胚芽米、小米、红曲米、南瓜粉、羊奶粉、蛋白粉、植物提取物、果胶、核桃、杏仁、鸡内金、白菜、蔓越莓、无花果、紫苏、茼蒿、党参、黑枣、银耳、薏仁、黄精、铁皮石斛、蒲公英、陈皮、芡实、百合干、桂花果、婆罗门参；其制作工艺为浸泡；果蔬打成复合果蔬汁液；药液制备；磨粉；制浆；熟化成型；切条、干燥、包装；得果蔬养胃米粉。本发明的果蔬养胃米粉，原料配方搭配合理，富含多种人体必需的营养成分，且添加绿色果蔬、中草药成分和养胃的植物提取物，不仅营养丰富，而且口感适中，长期食用有扶正固本、养胃的功效，适合一般人群和脾胃较弱者食用。

主权项

一种果蔬养胃米粉，其特征在于，包括以下原料：胚芽米10‑15份、小米15‑20份、红曲米3‑5份、南瓜粉6‑8份、羊奶粉3‑5份、蛋白粉4‑7份、植物提取物10‑15份、果胶0.3‑0.5份、核桃1‑2份、杏仁0.5‑1份、鸡内金2‑3份、白菜1.5‑3份、蔓越莓2‑3份、无花果2‑4份、紫苏1‑2份、茼蒿1.5‑3份、党参2‑3份、黑枣1.5‑3份、银耳1‑2份、薏仁1‑2份、黄精1.5‑3份、铁皮石斛2‑3份、蒲公英1‑2份、陈皮1‑2份、芡实0.5‑1.5份、百合干0.5‑1份、桂花果0.5‑1.5份、婆罗门参1‑2份。