[发明专利]黑茶及其制备方法

摘要

本申请公开一种黑茶及其制备方法，该方法将包括如下质量百分比的组分的原料混合后投入蒸仓黑毛茶55wt％～65wt％、桑叶4wt％‑30wt％、萝卜叶4wt％‑30wt％、薄荷叶2wt％‑10wt％、甘菊叶2wt％‑10wt％、陈皮2wt％‑10wt％以及决明子2wt％‑12wt％，利用蒸汽对原料进行蒸煮，充分搅拌均匀后放入解块机解块，对解块后的原料进行渥堆，对渥堆后的原料进行称量，对称量后的原料进行成型压制；本申请结合中医传统理念，在传统制作手法中融合了多种中草药，加强了黑茶的解油腻功效，有助于人体消化，调节脂肪代谢，具有减肥功效且不会对身体健康造成伤害。

主权项

一种黑茶的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：将原料混和均匀后投入蒸仓，所述原料包括如下质量百分比的组分：黑毛茶55wt％～65wt％、桑叶4wt％‑30wt％、萝卜叶4wt％‑30wt％、薄荷叶2wt％‑10wt％、甘菊叶2wt％‑10wt％、陈皮2wt％‑10wt％以及决明子2wt％‑12wt％；在所述蒸仓内，利用蒸汽对所述原料进行蒸煮，得到蒸煮后的原料；将所述蒸煮后的原料从所述蒸仓中取出，充分搅拌均匀后放入解块机解块，得到解块后的原料；将所述解块后的原料从所述解块机中取出，对所述解块后的原料进行渥堆，得到渥堆后的原料；对所述渥堆后的原料进行称量，得到称量后的原料；在蒸台上对所述称量后的原料进行成型压制。