[发明专利]樱桃番茄果实采后品质改良方法在审
| 申请号： | 201710160122.0 | 申请日： | 2017-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN106879720A | 公开（公告）日： | 2017-06-23 |
| 发明（设计）人： | 汪俏梅;刘浩然;邵志勇;胡松申;陈珊珊;孟凡亮 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种樱桃番茄果实采后品质改良方法，包括以下步骤1)、调节密闭容器内茉莉酸甲酯的浓度为0.01μM～0.05μM、以及调节密闭容器内无水乙醇的浓度为0.5～1ml/L，于室温下将绿熟期樱桃番茄放入所述密闭容器内熏蒸处理22～26小时；2)、将步骤1)所得的处理后樱桃番茄果实从密闭容器内取出，然后自然通风。本发明的方法以植物激素和乙醇相结合，提高樱桃番茄采后果实品质(包括类胡萝卜素、维生素C、可溶性糖等)。 | ||
| 搜索关键词： | 樱桃 番茄 果实 品质 改良 方法 | ||
【主权项】：
樱桃番茄果实采后品质改良方法，其特征在于包括以下步骤：1)、调节密闭容器内茉莉酸甲酯的浓度为0.01μM～0.05μM、以及调节密闭容器内无水乙醇的浓度为0.5～1ml/L，于室温下将绿熟期樱桃番茄放入所述密闭容器内熏蒸处理22～26小时；2)、将步骤1)所得的处理后樱桃番茄果实从密闭容器内取出，然后自然通风。
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