[发明专利]一种紫菜提取物纤维的制造方法

摘要

一种紫菜提取物纤维，能够用于医用、食品、生物可降解领域。制造方法包括紫菜提取物提取步骤以及纤维制造步骤，本发明克服了传统海产品提取物纺丝能力低，强度不高的缺点，通过该工艺可以快速制备具有良好强度和低溶胀性能的紫菜提取物纤维。

主权项

1.一种紫菜提取物纤维的制造方法，其特征在于：步骤A：紫菜提取物提取(1)将选择的紫菜放入醋酸溶液中浸泡，捞出紫菜沥干水分，然后蒸制，蒸制温度为80‑100℃，离水蒸煮5‑8分钟取出备用，将蒸制好的紫菜，晾干至水分≤11‑13%；(2)对预处理后的紫菜在1.1‑1.4MPa压力下维压2.3‑3min进行蒸汽爆破处理；(3)酶处理：然后在步骤（2）得到的产品中加入低温纤维素酶，于25℃～35℃的水浴中酶解24h‑48h，(4)酶化结束后加入相对于紫菜干重11‑15倍的水稀释，用管式离心机在转速为2000‑15000r/min条件下离心，实现紫菜消化渣与上清液的分离；(5)离心后的紫菜消化渣主要是紫菜纤维，用相对于固相物料干重15‑20倍的双氧水漂白，漂白时间为20‑30min、温度为10‑25℃，漂白后50℃下真空干燥、粉碎便得到紫菜膳食纤维成品；(6)上清液中主要成分为褐藻酸钠、色素、碘、甘露醇，上清液用盐酸调节 pH为6‑7后加入0.25倍体积的10‑15％的氯化钙溶液，形成提取物沉淀，过滤得到褐藻酸钙和滤液；(7)将褐藻酸钙加入到5‑9％的盐酸溶液中在25‑40℃下酸化15‑20min，生成褐藻酸凝块，过滤分离出褐藻酸凝块后缓慢加入15‑20％的碳酸钠溶解褐藻酸凝块形成褐藻酸钠溶液，往褐藻酸钠溶液中加入3‑4倍的90‑95％乙醇溶液使褐藻酸钠沉淀，过滤褐藻酸钠，然后经用真空冷冻干燥、粉碎得到含量为90±1.09wt%的褐藻酸钠成品；步骤B：制造纤维取步骤A制得的褐藻酸钠9‑15克溶于80‑100克含碳酸氢钠2‑5％的水溶液中得到8‑11％的褐藻酸钠溶液，加入一定量次氯酸钠水溶液，使其在褐藻酸钠溶液中含量达到0.05‑0.1％，在50‑100℃下高速搅拌，利用100‑150目过滤布过滤，再通过纺丝螺杆将褐藻酸钠溶液凝胶挤出到第一凝固浴中凝固以及第二 凝固浴中进行离子交换，再将得到的褐藻纤维经过水洗、干燥过程得到可纺的褐藻纤维成品。