[发明专利]一种有核水果加工切片设备

摘要

本发明公开了一种有核水果加工切片设备，包括前后顺序衔接设置的果核去除机和水果切片机，所述水果切片机包括机床和设置在机床上的切片装置，切片装置前方还衔接设置有水果进料排序装置，所述水果进料排序装置包括呈水平回旋环状设置的进料传送带，进料传送带上表面的一端为上方设置有进料漏斗的进料端，进料传送带上表面另一端为衔接设置所述切片装置的出料端，进料传送带上方位于进料端和出料端之间还设置有铺平机构，铺平机构用于实现水果的单层展开铺平。本发明，能够有序高效地实现果肉切片，切片流畅性好；同时能够实现果核的批量式自动去除，具有果核去除可靠，能够同步实现核肉分离，可以更好保持果肉完整性等优点。

主权项

1.一种有核水果加工切片设备，包括前后顺序衔接设置的果核去除机和水果切片机，所述水果切片机包括机床和设置在机床上的切片装置，其特征在于，切片装置前方还衔接设置有水果进料排序装置，所述水果进料排序装置包括呈水平回旋环状设置的进料传送带，进料传送带上表面的一端为上方设置有进料漏斗的进料端，进料传送带上表面另一端为衔接设置所述切片装置的出料端，进料传送带上方位于进料端和出料端之间还设置有铺平机构，铺平机构用于实现水果的单层展开铺平；所述铺平机构，包括横向水平设置在进料传送带上方的一根安装轴，安装轴下方设置有刷毛，刷毛所在区域和进料传送带宽度方向上尺寸对应匹配，刷毛和进料传送带上表面之间留有供单层水果通过的间隙；切片装置包括一根横向设置在进料传送带出料端前方的送料轮盘轴，送料轮盘轴可转动地安装在机床上并和电机驱动连接，送料轮盘轴上安装有送料轮盘，送料轮盘轴向宽度和进料传送带有效宽度对应，送料轮盘外表面沿轴向设置有多个沿周向布置的用于接入水果的接料槽，送料轮盘上包括接料槽所在的外表面还具有沿送料轮盘径向凹进的切刀缝，切刀缝沿送料轮盘轴向均布设置，切片装置还包括若干分别和每个切刀缝对应设置的切刀片，切刀片相对固定于机床且切刀片的刀刃所在一端插入切刀缝内，送料轮盘转动时切刀片的刀刃能够从外到内切过接料槽；送料轮盘上端横向设置有一个矩形体结构的刀片固定架，刀片固定架顺送料轮盘转动的前端设置有若干刀片安装槽，切刀片上端安装固定在刀片安装槽内，下端向前下方倾斜并插入到切刀缝内且下表面为刀刃；所述进料传送带出料端和送料轮盘进料一侧之间还设置有一个送料滚筒，送料滚筒轴向和进料传送带宽度方向一致且可转动地安装在机床，送料滚筒和电机驱动连接并能够靠电机带动向送料传送带传送的反方向旋转，送料滚筒外表面沿轴向设置有呈排状的扎针，扎针直径小于切刀缝宽度，送料滚筒转动时扎针能够在一侧从进料传送带出料端外上侧边缘经过并在另一侧进入送料轮盘的接料槽内的切刀缝中转出；送料滚筒带动扎针旋转经过进料传送带出料端时，能够靠扎针将进料传送带出料端位于两个转辊之间的单排水果扎入，然后再从另一侧将该排水果送入到送料轮盘的接料槽内；所述刀片固定架和送料滚筒相邻一侧还设置有向外下方弯曲的弧形挡块，弧形挡块位于扎针脱离送料轮盘位置的外侧，上对应每个扎针设置有能够供扎针转动时穿过的让针槽。