[发明专利]一种提取番茄红素的方法在审
| 申请号： | 201710062650.2 | 申请日： | 2017-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN107056574A | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 王俏松;芦鑫;徐丽 | 申请（专利权）人： | 深圳市江牧实业有限公司 |
| 主分类号： | C07C7/00 | 分类号： | C07C7/00;C07C7/10;C07C11/21 |
| 代理公司： | 上海智力专利商标事务所(普通合伙)31105 | 代理人： | 周涛 |
| 地址： | 518115 广东省深圳市龙岗区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种提取番茄红素的方法，首次采用了超声醇提与亚临界萃取工艺的结合，获得的番茄红素产品的纯度较高，可以作为原料应用于食品、化妆品或保健品行业；提取条件温和、操作简便、处理量大，实现了番茄红素的提取制备的工业化，特别是实现从圣女果中提取制备番茄红素的工业化，为圣女果的提质增效开发开辟了新的途径，增加了番茄红素的来源，具有积极的经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 番茄 方法 | ||
【主权项】：
一种提取番茄红素的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：步骤1）提供番茄种属的果实，并将所述果实破碎打浆后获得第一浆液；步骤2）对所述第一浆液进行超声醇提获得第二浆液；步骤3）对所述第二浆液进行离心，收集沉淀物；干燥所述沉淀物并粉碎获得粉碎物；步骤4）对步骤3）获得的粉碎物进行亚临界萃取获得番茄红素粗品；步骤5）纯化所述番茄红素粗品获得番茄红素产品。
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