[发明专利]用于加热和/或发泡牛奶的设备的加热器单元有效

专利信息
申请号: 201710062530.2 申请日: 2017-01-23
公开(公告)号: CN107095579B 公开(公告)日: 2021-01-15
发明(设计)人: 格雷瓜尔·洛赫 申请(专利权)人: 埃弗赛斯控股有限公司
主分类号: A47J31/44 分类号: A47J31/44;A47J31/54
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 余刚;李慧
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明公开了一种用于加热和/或发泡牛奶的设备的加热器单元和相应的设备和方法,其中,蒸汽或蒸汽空气混合物作为热量载体导入到牛奶中,其中,加热器单元具有内部的蒸汽通道(1)和同轴环绕其的外部的用于牛奶的环形通道(2),其中,在蒸汽通道(1)的上游端部(1a)处供给热蒸汽或蒸汽空气混合物并且在环形通道(2)的上游端部(2a)处供给牛奶。为了改善加热器单元的加热功率和能量效率并且减少维护花销而使得蒸汽通道(1)和环形通道(2)相互分离,并且分别在其下游端部(1b,2b)处通入到用于输出加热的和/或发泡的牛奶的排出通道(3)中。
搜索关键词: 用于 热和 发泡 牛奶 设备 加热器 单元
【主权项】:
一种用于加热和/或发泡牛奶的设备的加热器单元,在所述加热器单元中,蒸汽或蒸汽空气混合物作为热量载体导入到所述牛奶中,其中,所述加热器单元具有内部的蒸汽通道(1)和同轴环绕所述蒸汽通道的用于所述牛奶的外部的环形通道(2),其中,在所述蒸汽通道(1)的上游端部(1a)处供给热蒸汽或蒸汽空气混合物并且在所述环形通道(2)的上游端部(2a)处供给牛奶,其特征在于,所述蒸汽通道(1)和所述环形通道(2)分别在所述蒸汽通道和所述环形通道的下游端部处通入到用于输出加热的和/或发泡的所述牛奶的排出通道(3)中。
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