[发明专利]一种提取菠萝皮黄酮类化合物的方法

摘要

本发明属于黄酮类化合物的提取方法领域，涉及一种提取菠萝皮中黄酮类化合物的方法。本发明的黄酮类化合物的提取方法包括以菠萝皮为原料，首先将菠萝皮干燥，干燥后粉碎处理，过60～80目的筛子；然后用纤维素酶解和超声波浸提，将浸提液浓缩干燥制成粗提物；将粗提物与乙酸锌盐溶液络合反应，反应结束后，用EDTA进行解络合反应；最后旋转蒸干、过滤、用清洗液清洗得到纯化后的黄酮类化合物。本发明的提取方法具有减少资源浪费、降低环境压力、操作简单、时间短、提取率高、成本低、节约能耗、保证黄酮类化合物生物活性的优点，可广泛应用于黄酮类化合物的工业生产。

主权项

一种菠萝皮黄酮类化合物的提取方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：a)将菠萝皮渣经水洗后加热恒温干燥；b)将干燥后的菠萝皮渣通过植物粉碎机粉碎，过筛制成菠萝皮粉末；c)在菠萝皮粉末中加入水和纤维素酶进行酶解反应，反应结束后，加入乙醇至终浓度为60～90％(v/v)，进行超声波浸提，浸提后得到浸提液；d)将浸提液浓缩、干燥，制成粗提物；e)将粗提物用乙醇溶解，制成浓度为10～20mg/mL的溶液，搅拌同时加入乙酸锌盐溶液，调节溶液的pH值为8～10，进行络合反应，反应结束后得到金属络合物沉淀；f)将络合物沉淀溶解于乙醇中，加入EDTA进行解络合反应，震荡反应至沉淀完全溶解，冷却至室温，旋转蒸干，用甲醇溶解过滤，得到滤液；g)将滤液浓缩、干燥得到黄酮类化合物粗品；h)将得到的黄酮类化合物粗品用清洗液进行清洗，最终得到纯化的黄酮类化合物。