[实用新型]一种电动米粉涮烫机

摘要

本实用新型公开了一种电动米粉涮烫机，涉及食品加工技术领域，针对现有技术完全采用人工操作，导致食品卫生条件差、人工成本高、效率低下等技术问题，采用包括底座，所述底座上设置有三轴移动模块，所述三轴移动模块上设置有涮烫单元，所述底座一侧设置有送碗单元，所述底座一侧还设置有涮烫锅，整套系统的控制部分由PLC实现总体控制的技术方案实现机械自动化操作，本实用新型采用三轴移动模块等机械结构代替传统米粉加工过程中采用的人工操作，实现了米粉加工过程的机械自动化，不仅大幅度提高了工作效率，还解决了因人工操作而导致卫生条件差的问题。

主权项

一种电动米粉涮烫机，其特征在于：包括底座（1），所述底座（1）上设置有三轴移动模块（2），所述三轴移动模块（2）上设置有涮烫单元（3），所述底座（1）一侧设置有送碗单元（4），所述底座（1）一侧还设置有涮烫锅（5）；所述三轴移动模块（2）能够使所述涮烫单元（3）实现X轴、Y轴、Z轴三个方向的移动，将所述涮烫单元（3）移动到所述涮烫锅（5）内进行涮烫或将所述涮烫单元（3）移动到所述送碗单元（4）上方；所述三轴移动模块（2）包括固定在所述底座（1）上的X轴导向机构（200），与所述X轴导向机构（200）连接的X轴底板（201），所述X轴底板（201）上设置有X轴直线驱动装置（202），所述X轴底板（201）能够在所述X轴直线驱动装置（202）的作用力下沿着所述X轴导向机构（200）往复移动；所述X轴底板（201）上设置有Y轴导向机构（204），所述Y轴导向机构（204）上设置有Y轴横梁（203），所述Y轴横梁（203）上设置有Y轴直线驱动装置（205），所述Y轴横梁（203）能够在所述Y轴直线驱动装置（205）的作用力下沿着Y轴导向机构（204）往复移动；所述Y轴横梁（203）上固定有Z轴底板（206），所述Z轴底板（206）上设置有Z轴直线驱动装置（207）和Z轴导向机构（210），所述Z轴直线驱动装置（207）与Z轴立柱（208）连接，所述Z轴导向机构（210）活动端也与Z轴立柱（208）连接，所述Z轴立柱（208）上设置有横臂（209），所述横臂（209）上设置有涮烫单元（3）；所述导向机构为方形直线导轨。