[实用新型]一种食用菌酱料制备装置

摘要

本实用新型涉及一种食用菌酱料制备装置，包括切块煮料机构，切块煮料机构包括煮料槽，煮料槽上水平架设有刀网框，刀网框包括边框和多个两端固定在边框上的刀片，刀片的刀面垂直边框围合成的平面；多个刀片形成网状结构；网状结构由四周沿中部向下凹陷；刀网框正上方设置有压块，压块下表面设置有与网状结构相配合的凸部；压块上表面与一气缸的伸缩杆固定连接，伸缩杆竖直设置；煮料槽底部设置有加热器；煮料槽分别连通一水箱和一调料罐；煮料槽内设置有搅拌组件，搅拌组件包括水平设置的主轴和设置在主轴上的叶片，所述叶片数量为十个，以主轴为中心，左右各五个交错设置。

主权项

一种食用菌酱料制备装置，其特征在于：包括切块煮料机构（1），切块煮料机构（1）包括煮料槽（2），煮料槽（2）上水平架设有刀网框（3），刀网框（3）包括边框（31）和多个两端固定在边框（31）上的刀片（32），刀片（32）的刀面垂直边框（31）围合成的平面；多个刀片（32）形成网状结构；网状结构由四周沿中部向下凹陷；刀网框（3）正上方设置有压块（4），压块（4）下表面设置有与网状结构相配合的凸部（41）；压块（4）上表面与一气缸（5）的伸缩杆（51）固定连接，伸缩杆（51）竖直设置；煮料槽（2）底部设置有加热器（21）；煮料槽（2）分别连通一水箱（22）和一调料罐（23）；煮料槽（2）内设置有搅拌组件（24），搅拌组件（24）包括水平设置的主轴（241）和设置在主轴（241）上的叶片（242），所述叶片（242）数量为十个，以主轴（241）为中心，左右各五个交错设置。