[实用新型]一种香辣酱自动搅拌烹饪装置

摘要

本实用新型公开了一种香辣酱自动搅拌烹饪装置，包括灶体、炒锅以及乙醇炉，炒锅设置在灶体内部，乙醇炉设置在炒锅的下方，在灶体台面上设置有液压缸底座，液压缸底座的上方设置有悬臂式的活动机盖，活动机盖的另一端设置有竖直向下并延伸至锅底的搅拌装置，搅拌装置包括搅拌电机、搅拌轴、撑杆、弧形板和搅拌桨，弧形板与搅拌桨均设置成与炒锅弧度一致的弧形，搅拌电机与搅拌轴的上端连接，搅拌轴的下端与弧形板底部连接，弧形板四周通过撑杆与搅拌轴连接，搅拌桨设置有搅拌桨柄，搅拌桨柄与弧形板通过螺栓连接。本实用新型提供了一种自动化程度高，操作方便，能够减轻工人劳动强度，并且加工酱料搅拌均匀，不易粘锅的香辣酱自动搅拌烹饪装置。

主权项

一种香辣酱自动搅拌烹饪装置，包括灶体(6)、炒锅(7)以及乙醇炉(1)，炒锅(7)设置在灶体(6)内部的中央位置，乙醇炉(1)设置在炒锅(7)的下方，其特征在于：在灶体(6)台面上设置有液压缸底座(12)，液压缸底座(12)的上方设置有悬臂式的活动机盖(11)，活动机盖(11)的另一端设置有竖直向下并延伸至锅底的搅拌装置(8)，搅拌装置(8)包括搅拌电机(86)、搅拌轴(85)、撑杆(84)、弧形板(83)和搅拌桨(81)，弧形板(83)与搅拌桨(81)均设置成与炒锅(7)弧度一致的弧形，搅拌电机(86)的输出端与搅拌轴(85)的上端连接，搅拌轴(85)的下端与弧形板(83)底部连接，弧形板(83)四周通过撑杆(84)与搅拌轴(85)连接，搅拌桨(81)设置有搅拌桨柄(82)，搅拌桨柄(82)与弧形板(83)通过螺栓连接。