[发明专利]一种蕨类植物多孔淀粉在审
| 申请号： | 201611210487.1 | 申请日： | 2016-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN108239158A | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 郑光就 | 申请（专利权）人： | 郑光就 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B30/04;C12P19/20;C12P19/14;C12P19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542899 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多孔淀粉及其制备方法。首先将适量乌毛蕨根茎洗净后捣碎，碎渣过滤后，取其滤液并静置，收集下层沉淀，再烘干，即可得淀粉。再以此淀粉为原料，将其溶解加热，溶解充分后冷却再添加十二烷基硫酸钠，再升高体系温度后，加入一定量的葡萄糖淀粉酶和α‑淀粉酶，反应后再添加丁二酸二环氧丙醇酯溶液，最后将产物进行清洗、过滤、干燥即可得一种多孔淀粉。制备的多孔淀粉具有比表面积大，稳定性好、原料丰富等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 多孔淀粉 制备 淀粉 过滤 溶解 淀粉酶 十二烷基硫酸钠 葡萄糖淀粉酶 捣碎 蕨类植物 根茎 丙醇酯 丁二酸 后冷却 乌毛蕨 烘干 二环 碎渣 洗净 下层 加热 沉淀 清洗 升高 | ||
【主权项】：
1.一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于该多孔淀粉的制备工艺按如下步骤进行：⑴首先取适量的乌毛蕨淀粉，加入适量蒸馏水并用搅拌器不断搅拌，再将溶液加热，加热温度不超过80℃；⑵将上述溶液冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；⑶再次将体系加热，加热温度不超过70℃，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α‑淀粉酶，并搅拌使充分反应；⑷加入一定量丁二酸二环氧丙醇酯溶液，充分反应；⑸再依次用丙酮清洗、水洗，过滤；⑹收集过滤产物，放置真空干燥，即得一种多孔淀粉。
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