[发明专利]一种蕨类植物多孔淀粉在审
| 申请号： | 201611210487.1 | 申请日： | 2016-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN108239158A | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 郑光就 | 申请（专利权）人： | 郑光就 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B30/04;C12P19/20;C12P19/14;C12P19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 542899 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 多孔淀粉 制备 淀粉 过滤 溶解 淀粉酶 十二烷基硫酸钠 葡萄糖淀粉酶 捣碎 蕨类植物 根茎 丙醇酯 丁二酸 后冷却 乌毛蕨 烘干 二环 碎渣 洗净 下层 加热 沉淀 清洗 升高 | ||
1.一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于该多孔淀粉的制备工艺按如下步骤进行：
⑴首先取适量的乌毛蕨淀粉，加入适量蒸馏水并用搅拌器不断搅拌，再将溶液加热，加热温度不超过80℃；
⑵将上述溶液冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；
⑶再次将体系加热，加热温度不超过70℃，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶，并搅拌使充分反应；
⑷加入一定量丁二酸二环氧丙醇酯溶液，充分反应；
⑸再依次用丙酮清洗、水洗，过滤；
⑹收集过滤产物，放置真空干燥，即得一种多孔淀粉。
2.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑴中，加热方式为水浴加热，温度为40-60℃。
3.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑵中，添加的十二烷基硫酸钠的量与淀粉的比例为1mL:5g。
4.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑶中，添加的葡萄糖淀粉酶与淀粉的质量比比例为1：100。
5.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑶中，添加的α-淀粉酶与淀粉的质量比比例为1：100。
6.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑶中，加热方式为水浴加热，温度为40-60℃。
7.如权利要求1所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，步骤⑷中，添加的丁二酸二环氧丙醇酯与淀粉的比例为1mL:100g。
8.如权利要求1-7任一项所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，上述所用的乌毛蕨淀粉按如下步骤制取：
⑴取新鲜乌毛蕨，除取枝叶，取其根茎，并用清水清洗干净，放在石钵里；
⑵用洗净的木椎捣碎，加适量清水，并用木棒不断搅动，使淀粉充分析出；
⑶再用布袋将其过滤1-2次，并收集滤液；
⑷将收集滤液静置数小时，待淀粉沉淀后，倒出上层清水，取出下层沉淀物；
⑸将下层沉淀物置于烘干即可得一种乌毛蕨淀粉。
9.如权利要求8所述的一种蕨类植物多孔淀粉，其特征在于，在乌毛蕨淀粉制备的步骤⑸中，烘干温度控制在40-60℃。
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