[发明专利]一种肿瘤专用型临床营养配方及其制备方法

摘要

本发明涉及一种肿瘤专用型临床营养配方及其制备方法，本发明采用如下原料蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、药食同源成分、天然植物化合物以及新资源食品，所述药食同源成分选自山楂、沙棘、茯苓、黄精、菊花、蒲公英、百合、淡豆豉中的至少一种；各组分均预先制备成粉状，其中脂肪采用微囊包埋技术制备油脂粉末。通过上述组分的筛选和配比，本发明所述的营养配方能够为肿瘤患者提供全面的营养支持，并大幅增加蛋白生物价；同时添加一些增强免疫、抗肿瘤的成分，增强肿瘤患者体质，预防或纠正可能出现或已经存在的营养不良，增强营养支持的效果，使得患者有耐力承受完整的化疗过程。

主权项

一种肿瘤专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下重量份数的组分：35‑45份蛋白质、20‑30份脂肪、8‑20份碳水化合物、3‑10份膳食纤维、0.6‑1.2份常量元素、0.01‑0.03份微量元素、0.005‑0.02份脂溶性维生素、0.08‑0.2份水溶性维生素、0.1‑6份药食同源成分、0.2‑1份天然植物化合物以及0.005‑0.5份新资源食品；其中，所述药食同源成分选自山楂、沙棘、茯苓、黄精、菊花、蒲公英、百合、淡豆豉中的至少一种；其中，所述新资源食品选自初乳碱性蛋白、γ‑氨基丁酸、壳寡糖、杜仲雄花、竹叶黄酮、酪蛋白磷酸肽、燕麦β‑葡聚糖、酵母β‑葡聚糖、辣木叶、低聚木糖中的至少一种。