[发明专利]一种营养丰富的香菇酱在审
| 申请号： | 201611128905.2 | 申请日： | 2016-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN108208745A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 郭海舰 | 申请（专利权）人： | 郭海舰 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 黄石市三益专利商标事务所 42109 | 代理人： | 滕金叶 |
| 地址： | 438000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：香菇40～50，菜籽油30～40，辣椒6～8，香麻油8～10，豆瓣酱5～7，黄豆酱6～8，调味料12～15，白砂糖5～8，五香粉2～5，防腐剂0.5～1；本发明香菇酱采用纯天然食材，营养丰富，有嚼劲、口感好，制作方法简单，成本低，存放时间长，不变色，不添加对人体有副毒作用的食品添加剂，适合各类人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 香菇酱 白砂糖 菜籽油 食品添加剂 原料组成 防腐剂 调味料 豆瓣酱 黄豆酱 五香粉 香麻油 重量份 食材 变色 香菇 辣椒 食用 人群 制作 | ||
【主权项】：
1.一种营养丰富的香菇酱，其特征在于由下述重量份原料组成：香菇 40～50 菜籽油 30～40辣椒 6～8 香麻油 8～10豆瓣酱 5～7 黄豆酱 6～8调味料 12～15 白砂糖 5～8五香粉 2～5 防腐剂 0.5～1。
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