[发明专利]一种幼鹅养殖食用颗粒及其制备方法

摘要

本发明涉及一种幼鹅养殖食用颗粒及其制备方法，本发明采用以下技术方案，将制备的青草汁、发酵物料和蒸煮液混合均匀，匀浆形成软料，向软料中加入重量份数为1‑5份的硬脂酸镁混合均匀，压制成食用颗粒，制备的食用颗粒有利于促进幼鹅的发育。

主权项

一种幼鹅养殖食用颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)制备青草汁粉：所述的青草汁粉按以下重量份数备料，凤尾草5‑15份，车前草1‑10份，荠菜1‑10份，马齿苋1‑10份，黑麦草1‑10份，碎米饭10‑15份，鱼粉10‑20份，将凤尾草、车前草、荠菜、马齿苋、黑麦草进行混合，搅拌粉碎10‑20min后静置30‑60min，过滤得青草汁与青草渣，将青草汁与碎米饭和鱼粉均匀混合，搅拌20‑30min，然后用冷冻干燥机冷冻至含水量低于5％，得青草汁粉；(2)发酵处理：按重量份数计，将10‑25份的鲜酒糟过水清洗后与1‑5份的质量浓度为1％的碳酸氢钠进行混合混匀，加入步骤(1)制备得到的青草渣、1‑2份发酵剂，30‑35℃发酵15d，过滤得发酵物料；(3)肉桂、芋头蒸煮：将重量份数为1‑5份肉桂研磨过100目筛后，和1‑10份芋头，30‑50份水蒸煮1‑1.5h，搅拌研磨得蒸煮液；(4)将步骤(1)得到的青草汁、步骤(2)发酵物料和步骤(3)得到的蒸煮液混合均匀，匀浆形成软料，向软料中加入重量份数为1‑5份的硬脂酸镁混合均匀，静止15分钟后压制成颗粒；干燥。