[发明专利]一种甜茶苷的提取方法

摘要

本发明公开了一种甜茶苷的提取方法，步骤包括，将甜茶粉碎，用缓冲溶液提取，纤维素酶水解，30‑40℃提取后进行酶灭活，再在70‑90℃进行水提；提取液浓缩后与滤渣进行乙醇的微波提取，提取液浓缩后通过大孔树脂层析，丙酮作为洗脱剂，收集洗脱液浓缩成浸膏，进行聚酰胺柱纯化，先用水淋洗除杂，再用体积分数为10‑30%的乙醇淋洗除杂，最后用体积分数50‑70%的乙醇洗脱，收集洗脱液，喷雾干燥得甜茶苷提取物。本发明方法缩短了提取时间，提高了效率，提取的甜茶苷产品提取率不低于80%，纯度不低于99%，为纯白色结晶，是高含量高品质甜茶提取物，无苦味，甜度高，满足了市场对高品质甜茶苷产品的需求问题。

主权项

一种甜茶苷的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）酶解水提：将甜茶洗净，粉碎到50‑100目，超声波提取2次，每次60‑70min，第一次提取中，加入甜茶质量8‑10倍，pH为5.0‑5.5的缓冲溶液对甜茶进行提取，并加入纤维素酶，在30‑40℃下提取，提取完成后于90℃进行酶灭活10min，第二次提取中，加入甜茶质量8‑10倍，温度为70‑90℃的纯水对甜茶进行提取；（2）微波醇提：将步骤（1）得到的提取液合并浓缩，与滤渣一起置于微波提取装置中，微波功率为300‑400W，温度为30‑70℃，用体积分数为70‑90%的乙醇溶液提取30‑40min，离心过滤；（3）大孔树脂柱层析：将步骤（2）中的提取液减压浓缩，用体积分数为50‑70%的丙酮溶液溶解，溶解液通过大孔树脂柱进行洗脱，收集洗脱液，浓缩成浸膏；（4）聚酰胺树脂柱纯化：将浸膏与聚酰胺树脂搅拌均匀，装入聚酰胺树脂层析柱，先用纯水淋洗除杂，再用体积分数为10%‑30%的乙醇溶液淋洗除杂，最后用体积分数为50%‑70%乙醇溶液洗脱，收集洗脱液，喷雾干燥得甜茶苷提取物。