[发明专利]多功能竹笋切割装置

摘要

本专利公开了一种多功能竹笋加工机构，包括机架、刀具和夹具，刀具包括两个相同的三角形刀片，两个三角形刀片交叉设置呈十字形，且两个三角形刀片的一端均朝向同一方向；每个三角形刀片的正面两侧和反面两侧均设有滑槽，且相邻两个滑槽之间均设有去皮刀片；每个三角形刀片的内部均设有第一腔室，且两个三角形刀片的第一腔室相通，每个第一腔室内设有与电源连接的第一加热电阻；每个三角形刀片上还设有若干与第一腔室相通的通孔，且每个通孔上设有与电源连接的第一扇叶；夹具包括支撑座和支撑杆，支撑座上设有由于放置竹笋的限位槽，每个支撑杆上均设有夹持臂。本方案主要解决了竹笋去皮耗时、手部容易受伤和竹笋加工工艺链较长的问题。

主权项

多功能竹笋切割装置，包括机架、刀具和夹具，且刀具和夹具均设置于机架上，其特征在于：所述刀具包括两个相同的、等腰的三角形刀片，两个所述三角形刀片交叉设置呈十字形，且两个三角形刀片位于三角形等腰夹角的一端均朝向同一方向；每个所述三角形刀片正反面的两外侧均设有滑槽，且相邻两个滑槽之间均滑动连接有去皮刀片；所述去皮刀片的厚度上从上至下逐渐递减，且去皮刀片最薄的一端为刀锋；每个所述三角形刀片的内部均设有第一腔室，且两个三角形刀片的第一腔室相通，每个所述第一腔室内设有与电源连接的第一加热电阻；每个所述三角形刀片上还设有若干与第一腔室相通的通孔，且每个通孔上设有与电源连接的第一扇叶；每个所述去皮刀片内设有第二腔室，每个所述第二腔室设有与电源连接的第二加热电阻；每个所述去皮刀片的内侧还设有若干与第二腔室相通的排气孔，每个所述排气孔上设有与电源连接的第二扇叶；所述夹具包括支撑座和设置于支撑座两侧的支撑杆，所述支撑座上设有由于放置竹笋的限位槽，每个所述支撑杆上均设有夹持臂。