[发明专利]一种提高灵芝子实体产量及多糖、三萜含量的处理方法

摘要

本发明公开了一种提高灵芝子实体产量及多糖、三萜含量的处理方法，其包括菌种培养、钙离子和水杨酸诱导、采收的步骤。本发明主要通过在灵芝出芝过程中喷洒钙离子和水杨酸进行诱导，以显著提高灵芝子实体产量及多糖、三萜的含量，其灵芝产量为9.09g/袋，比常规栽培提高33.09%；多糖含量为5.64mg/g，是常规栽培的2倍；三萜含量达8.52mg/g，比常规栽培提高24.74%，即其可有效提高灵芝的品质，而且操作方法简单、成本低。

主权项

一种提高灵芝子实体产量及多糖、三萜含量的处理方法，其特征在于：包括如下步骤：1）菌种培养：在超净台上将灵芝菌种转接至装有培养料的聚乙烯塑料袋中，23‑28℃培养30‑35天，待菌丝长满菌袋后进行开袋出菇，出菇温度为26‑28℃，空气湿度为85‑90%；2）水杨酸和钙离子诱导：将10‑15mL浓度为150µM的水杨酸乙醇溶液和10‑50mL浓度为10mM的CaCl2水溶液混匀，喷洒在开盖1‑3天的菌面上，每周喷2次，连续处理4周；3）采收：当灵芝芝盖边缘白色或黄色生长圈转为棕褐色，菌盖开始革质化，菌管层出现红褐色孢子时，进行采收，然后将采收的新鲜灵芝于55‑60℃烘干，密封保存。