[发明专利]一种辣木速溶咖啡及其制备方法在审
| 申请号： | 201610879462.4 | 申请日： | 2016-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN106615499A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 周伟;李积华;蔡慧芳;曹玉坡;林丽静;彭芍丹;郭长青;王丽萍 | 申请（专利权）人： | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23F5/40 | 分类号： | A23F5/40 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)44288 | 代理人： | 石伍军,张鹏 |
| 地址： | 524000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣木速溶咖啡，包括按照重量份计的以下组分辣木速溶粉0.5‑8份；咖啡速溶粉2‑15份；白砂糖5‑25份；脱脂奶粉8‑45份。该辣木速溶咖啡营养价值高，口感好，能够降血压，降血脂，且能够提高人体免疫力。本发明还公开了一种辣木速溶咖啡的制备方法，该方法能够保留咖啡的整体香气，使得原料香味醇正，且简单安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 咖啡 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种辣木速溶咖啡，其特征在于，包括按照重量份计的以下组分：辣木速溶粉0.5‑8份；咖啡速溶粉2‑15份；白砂糖5‑25份；脱脂奶粉8‑45份。
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