[发明专利]提取微生物油脂的方法在审
| 申请号： | 201610446163.1 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107523417A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 汪志明;李翔宇;陆姝欢;陈龙;周强;易德伟 | 申请（专利权）人： | 嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/00 | 分类号： | C11B3/00;C11B3/02;C11B3/04;C11B1/00;C11B1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430070 湖北省武汉市东湖开发*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 提取微生物油脂的方法，包括如下步骤（1）获得发酵后制得的富含多不饱和脂肪酸油脂的微生物发酵液；（2）裂解前述微生物发酵液，得到细胞裂解混合物；（3）使用膜过滤设备从细胞裂解混合物中分离出含有水分的乳化油脂；（4）使用非溶剂类破乳剂破坏油脂与水之间的乳化液，进而获得微生物油脂。本发明提取过程中不使用溶剂，避免了使用溶剂及溶剂回收带来的环境污染，并且降低了生产成本；进一步的，溶剂会将培养基中的磷脂等胶质带入油脂中，不使用溶剂减少了油脂中的胶质，提升了油脂的品质，降低了油脂精炼过程中的炼耗。 | ||
| 搜索关键词： | 提取 微生物 油脂 方法 | ||
【主权项】：
提取微生物油脂的方法，包括如下步骤：获得发酵后制得的富含多不饱和脂肪酸油脂的微生物发酵液；裂解前述微生物发酵液，得到细胞裂解混合物；使用膜过滤设备从细胞裂解混合物中分离出含有水分的乳化油脂；使用非溶剂类破乳剂破坏油脂与水之间的乳化液，进而获得微生物油脂。
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