[发明专利]用于果蔬近冰点冷藏的专用冷藏柜及该冷藏柜的控温方法

摘要

本发明涉及制冷技术与果蔬保鲜领域，特别是涉及一种用于果蔬近冰点冷藏的专用冷藏柜及该冷藏柜的控温方法。用于果蔬近冰点冷藏的专用冷藏柜包括柜门(3)、柜体(16)和制冷设备，柜体(16)为具有一开口端的密闭矩形容器，所述制冷设备包括保温层(1)、制冷板(2)、第一隔热层(5)和第二隔热层(6)；第二隔热层(6)与第一隔热层(5)之间形成第一通道(21)，第一隔热层(5)与制冷板(2)之间形成第二通道(22)；本发明是一种温控精度高、贮藏室温度均一、具备可超温预警机制、可靠性高的用于果蔬近冰点冷藏的专用冷藏柜。本发明设计两套控温措施，具有温控精度高、贮藏室内温度均一、可超温预警、可靠性高的特点。

主权项

一种用于果蔬近冰点冷藏的专用冷藏柜，包括柜门(3)、柜体(16)和制冷设备，其中，柜体(16)为具有一开口端的密闭矩形容器，其具有背部、侧部、底部和顶部，所述开口端设有柜门(3)，其特征在于：所述制冷设备包括保温层(1)、制冷板(2)、第一隔热层(5)和第二隔热层(6)；保温层(1)覆盖于柜体(16)内侧，制冷板(2)位于保温层(1)内侧，覆盖于保温层(1)的背部、侧部和顶部，制冷板(2)与外部制冷装置连接；第一隔热层(5)包括第一背板(51)、顶板(52)、底板(53)和一对第一侧板(54)，形成矩形腔体，第一隔热层(5)位于制冷板(2)内侧；第二隔热层(6)包括第二背板(61)和一对第二侧板(62)，第二隔热层(6)位于第一隔热层(5)内部，第二背板(61)的上端和下端与第一隔热层(5)的顶板(52)和底板(53)固接，一对第二侧板(62)的上端和下端与第一隔热层(5)的顶板(52)和底板(53)固接，第二隔热层(6)形成的腔体即为果蔬近冰点冷藏的贮藏室(8)；第二隔热层(6)与第一隔热层(5)之间形成第一通道(21)，第一隔热层(5)与制冷板(2)之间形成第二通道(22)；第一隔热层(5)和第二隔热层(6)之间设有多个支撑杆(17)；沿第二背板(61)和两个第二侧板(62)的上部设有上出风口(20)，沿第一背板(51)和第一侧板(54)下方设有下出风口(19)，上出风口(20)处布置有多个第一流风机(41)；顶板(52)的中央位置设有进风口(7)，进风口(7)处布置有多个第二流风机(42)；进风口(7)与上出风口(20)之间设有挡板(18)，挡板(18)的上端与顶板(52)固接，挡板(18)的下端低于上出风口(20)的下端。