[发明专利]一种预冷保鲜系统

摘要

本发明属于果蔬预冷保鲜领域，具体涉及一种预冷保鲜系统，包括顺次连通的保鲜室、捕水器以及主真空泵，所述保鲜室内的水汽在主真空泵的带动下，经所述捕水器冷凝除水后排出；所述捕水器内设有多个风管、多个导流板和冷源，相邻所述风管之间均通过一个或多个所述导流板进行连通，所述冷源分散填充在多个所述风管和导流板之间。该预冷保鲜系统节能，生产成本低，预冷保鲜效果好，且可靠性强的预冷保鲜系统。

主权项

一种预冷保鲜系统，其特征在于，包括顺次连通的保鲜室、捕水器以及主真空泵，所述保鲜室内的水汽在主真空泵的带动下，经所述捕水器冷凝除水后排出；所述捕水器内设有多个风管、多个导流板和冷源，相邻所述风管之间均通过一个或多个所述导流板进行连通，多个所述导流板均竖直设置，所述冷源分散填充在多个所述风管和导流板之间；所述捕水器内还设有捕水器进风口和捕水器出风口，所述捕水器进风口与所述保鲜室相连通，所述捕水器出风口与所述主真空泵相连通，多个所述风管依次从上至下水平设置，且最上方的所述风管与所述捕水器进风口相连通，最下方的所述风管与所述捕水器出风口相连通。