[发明专利]一种能显著提高人参皂苷Rg3、Rg5含量的黑参加工方法在审
| 申请号： | 201610178037.2 | 申请日： | 2016-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN107233372A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 刘刚;张洪超;窦景山;刘伟;朱宏俊;刘美思;尹伊君 | 申请（专利权）人： | 辽宁中书堂黑参有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/258 | 分类号： | A61K36/258 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 112400 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及人参提取物，尤其涉及一种能显著提高人参皂苷Rg3、Rg5含量的黑参加工方法。一种能显著提高人参皂苷Rg3、Rg5含量的黑参加工方法的具体加工方法是以红参为原料，经过净选后在一定的温度下进行蒸制一定的时间，然后置阳光房内在一定的温度下晾晒一定的时间，这样经过反复多次的蒸制、晾晒过程所加工出的黑参可显著增加人参皂苷Rg3、Rg5含量。本发明提供的一种能显著提高人参皂苷Rg3、Rg5含量的黑参加工方法，经过反复多次的蒸制、晾晒，Rg3可提高3倍以上，Rg5可提高2.5倍以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 显著 提高 人参 皂苷 rg3 rg5 含量 参加 方法 | ||
【主权项】：
一种能显著提高人参皂苷Rg3、Rg5含量的黑参加工方法，其特征在于，具体的加工方法为：加工过程在恒温蒸箱中进行，以红参为原料，在蒸箱内红参上必须加盖遮挡盖板，防止冷凝水滴落在参上；干燥在恒温热风循环干燥箱内进行；晾晒在恒温控制阳光房中进行。
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