[发明专利]一种鸡胸脯肉香肠在审
| 申请号： | 201610167087.0 | 申请日： | 2016-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN107223887A | 公开（公告）日： | 2017-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘从珍 | 申请（专利权）人： | 刘从珍 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/60;A23L13/20;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223400 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种鸡胸脯肉香肠的制作方法它包括鸡胸脯肉２０－８０％、肥猪肉１－２０％、动物血１－５％，此外还添加若干调味品及适量淀粉。本发明营养价值高、口感好、色度适中，具有很好的推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鸡胸 香肠 | ||
【主权项】：
一种鸡胸脯肉香肠，其特征在于其包括以下几种主要原料：鸡胸脯肉 20‑80％、肥猪肉1‑20％、动物血1‑5％。
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