[实用新型]手摇切丝机

摘要

本实用新型涉及一种手摇切丝机，包括L形固定架，所述L形固定架的底部固定L形底盖，L形固定架的顶部固定L形刀架固定座，L形刀架固定座的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台，两个卡台之间活动插接有刀架，刀架的右侧壁设有斜向布置的平刀，平刀的一侧通过第一压条固定齿刀，平刀的顶部设有定位刀；L形刀架固定座的底板顶部滑动设置有滑板，滑板的顶部固定三角支架，三角支架顶部插接有固定头，固定头的两端通过轴套固定在三角支架内部，固定头的内部穿插有与其啮合的齿轮轴，齿轮轴的右端连接摇臂，摇臂的另一端通过螺栓固定手柄。本实用新型的手摇切丝机工作效率高，另外设置备用刀架，能够根据不同食材选择不同的刀架，操作方便。

主权项

一种手摇切丝机，包括L形固定架(1)，其特征在于：所述L形固定架(1)的底部固定L形底盖(2)，L形固定架(1)的顶部固定L形刀架固定座(3)，L形刀架固定座(3)的左侧板的右侧壁上设有两个对称布置的卡台(4)，两个卡台(4)之间活动插接有刀架(5)，刀架(5)的右侧壁设有斜向布置的平刀(6)，平刀(6)的一侧通过第一压条(7)固定齿刀(8)，平刀(6)的顶部设有定位刀(9)；所述L形刀架固定座(3)的右端面上设有向内凹陷的滑槽，滑槽内插设有第一备用刀架(10)和第二备用刀架(11)；所述L形刀架固定座(3)的底板顶部滑动设置有滑板(12)，滑板(12)的顶部固定三角支架(13)，三角支架(13)顶部插接有固定头(14)，固定头(14)的两端通过轴套(15)固定在三角支架(13)内部，固定头(14)的左端部设有固定盘(16)，固定盘(16)的左端面设有若干刺状突起，固定头(14)的内部穿插有与其啮合的齿轮轴(17)，齿轮轴(17)的右端连接摇臂(18)，摇臂(18)的另一端通过螺栓固定手柄(19)。