[实用新型]一种小麦胚芽酶解及纯化高抗氧化活性多肽的装置

摘要

本实用新型公开了一种小麦胚芽酶解及纯化高抗氧化活性多肽的装置，属于食品生产设备技术领域。其特征在于包括酶解罐体和离子交换超滤膜，所述酶解罐体上设置有料液入口和酶入口，在酶解罐体中设置有搅拌桨，所述离子交换超滤膜设置在所述酶解罐体下部，在离子交换超滤膜的下方的酶解罐体的底部设置有透过液收集出口，离子交换超滤膜的上侧的酶解罐体上设置有清洗液上进口和清洗液上出口，离子交换超滤膜的下侧的酶解罐体上设置有清洗液下进口和清洗液下出口。本实用新型的特点是在小麦胚芽提取液酶解的同时完成多肽的分离和高抗氧化活性多肽的纯化，简化分离和纯化过程，所需时间短、效率高、方便快捷，简单实用。

主权项

一种小麦胚芽酶解及纯化高抗氧化活性多肽的装置，其特征在于包括酶解罐体（4）和离子交换超滤膜（5），所述酶解罐体（4）上设置有料液入口（1）和酶入口（2），在酶解罐体（4）中设置有搅拌桨（3），所述离子交换超滤膜（5）设置在所述酶解罐体（4）下部，在离子交换超滤膜（5）下方的酶解罐体（4）的底部设置有透过液收集出口（8），离子交换超滤膜（5）的上侧的酶解罐体（4）上设置有清洗液上进口（6）和清洗液上出口（11），离子交换超滤膜（5）的下侧的酶解罐体（4）上设置有清洗液下进口（7）和清洗液下出口（10）。