[发明专利]一种苦杏仁不饱和脂肪酸的制备方法在审
| 申请号： | 201510993653.9 | 申请日： | 2015-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN105400590A | 公开（公告）日： | 2016-03-16 |
| 发明（设计）人： | 张继;姚健;郝文杰;黄玉龙;刘昭 | 申请（专利权）人： | 兰州乾源生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B1/02;C11C1/00 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 张文祎;赵晓丹 |
| 地址： | 730000 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种苦杏仁不饱和脂肪酸的制备方法。所述制备方法以苦杏仁为原料，包括用纤维素酶和脂肪酶对苦杏仁进行处理，之后再采用冷榨并结合反相超临界萃取工艺制备不饱和脂肪酸的步骤。本发明利用纤维素酶、脂肪酶对苦杏仁进行处理，破坏了苦杏仁的细胞壁，可较温和地将苦杏仁组织分解，使不饱和脂肪酸能更有效的从苦杏仁中释放出来；同时整个过程中未使用有机溶剂、提取温度较低，使苦杏仁蛋白不失活，提取过程安全环保；本发明工艺简单，反应条件温和，能耗低；本发明辅助反相超临界萃取，能提高不饱和脂肪酸的得率，并能去除其中的氢氰酸，产品使用更为安全，应用范围更广泛。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦杏仁 不饱和 脂肪酸 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种苦杏仁不饱和脂肪酸的制备方法，其特征在于：所述制备方法以苦杏仁为原料，包括用纤维素酶和脂肪酶对苦杏仁进行处理，之后再采用冷榨并结合反相超临界萃取工艺制备不饱和脂肪酸的步骤。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于兰州乾源生物科技开发有限公司，未经兰州乾源生物科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510993653.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
