[发明专利]一种从阿魏菇子实体中提取水溶性β葡聚糖的方法在审
| 申请号： | 201510948166.0 | 申请日： | 2015-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN105368899A | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 陈喜军 | 申请（专利权）人： | 黑龙江众生生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150046 黑龙江省哈尔滨市高新区科技*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种从阿魏菇子实体中提取水溶性β葡聚糖的方法，包括以下步骤：步骤1、制备阿魏菇粗多糖：取阿魏菇子实体，粉碎得到粉末，粉末用碱液浸提，过滤除去残渣，滤液中加入乙醇，静置，过滤得到沉淀，得阿魏菇粗多糖；步骤2、制备阿魏菇β葡聚糖：取阿魏菇粗多糖，干燥后加水搅拌，加入α淀粉酶水解，水解液过滤，弃去滤液，得到残渣，得阿魏菇β葡聚糖；步骤3、制备水溶性β葡聚糖：取阿魏菇β葡聚糖，加碱液搅拌提取，提取液调酸碱度至pH3.5-6.8，加热水解，水解液过滤，滤液中加入乙醇，静置，分离沉淀并干燥，得到水溶性β葡聚糖。本发明解决了β葡聚糖的水溶性问题，更有利于阿魏菇β葡聚糖的吸收利用和产品开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阿魏 实体 提取 水溶性 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
一种从阿魏菇子实体中提取水溶性β葡聚糖的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1、制备阿魏菇粗多糖：取阿魏菇子实体，粉碎得到粉末，粉末用碱液浸提，过滤除去残渣，滤液中加入乙醇，静置，过滤得到沉淀，得阿魏菇粗多糖；步骤2、制备阿魏菇β葡聚糖：取阿魏菇粗多糖，干燥后加水搅拌，加入α淀粉酶水解，水解液过滤，弃去滤液，得到残渣，得阿魏菇β葡聚糖；步骤3、制备水溶性β葡聚糖：取阿魏菇β葡聚糖，加碱液搅拌提取，提取液调酸碱度至pH3.5—6.8，加热水解，水解液过滤，滤液中加入乙醇，静置，分离沉淀并干燥，得到水溶性β葡聚糖。
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