[发明专利]一种三鲜水饺及其制备方法在审
申请号: | 201510934520.4 | 申请日: | 2015-12-15 |
公开(公告)号: | CN105495273A | 公开(公告)日: | 2016-04-20 |
发明(设计)人: | 刘毅 | 申请(专利权)人: | 青岛新萌信息技术有限公司 |
主分类号: | A23L5/00 | 分类号: | A23L5/00;A23L7/10;A23L17/40;A23L13/40;A23L13/50;A23L19/00;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种三鲜水饺及其制备方法,所述三鲜水饺包括饺子皮和饺子馅,所述饺子馅由下列重量份的原料组成:虾肉30-50份、米酒1-3份、五花肉50-70份、胡椒粉4-6份、鸡肉30-50份、姜5-7份、韭菜6-8份、食盐1-3份、葱6-10份、花生油10-20份;本发明的三鲜水饺的馅料来源丰富,易于大众化,营养均衡、滋补,有益于健康,易于家庭及饭店制作。 | ||
搜索关键词: | 一种 三鲜 水饺 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种三鲜水饺,其特征在于,所述三鲜水饺包括饺子皮和饺子馅,所述饺子馅由下列重量份的原料组成:虾肉30‑50份、米酒1‑3份、五花肉50‑70份、胡椒粉4‑6份、鸡肉30‑50份、姜5‑7份、韭菜6‑8份、食盐1‑3份、葱6‑10份、花生油10‑20份。
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